Британские учёные считают, что вода с лимоном угрожает здоровью зубов. По словам научного консультанта Британской стоматологической ассоциации профессора Дэмиена Уолмси такой напиток может разрушить зубную эмаль.
Стакан воды с лимоном – сейчас практически культовое явление в диетах многих знаменитостей. Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон, Клаудиа Шиффер – все они ярые приверженцы этого напитка. Они заявляют, что этот метод отчищает от токсинов, стимулирует пищеварение и работу печени.
Однако британские стоматологи уверены, что это способствует разрушению эмали зубов. «Уровень pH лимонного сока колеблется между двумя и тремя, то есть кислотность его очень высокая. Температура воды только усугубляет ситуацию, ускоряя процесс разрушения эмали», - отмечает Дэмиен Уолмси.
В Британии количество людей, обратившихся с этой проблемой к врачам, постоянно растет. Так же повреждению зубной эмали способствуют различные газированные напитки. Их нужно пить через трубочку, либо выпивать залпом, чтобы сократить время контакта вредной жидкости с поверхностью зубов.